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El jengibre: una raíz potente en la salud y la cocina.

Es una raíz de uso milenario, esencial en la medicina tradicional China e India. Hoy en día es un remedio casero muy utilizado para infinidad de molestias, entre ellas las…

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desperdicio de alimentos
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Millones de kilos de comida van a la basura en Ecuador

En cada uno de los pasos de la producción de alimentos hay desperdicio; en la cosecha, la distribución, en nuestras propias mesas. Al servirnos más de lo que vamos a…

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