¿Sabían que aquello que mandamos a nuestros hijos para que coman en la escuela influye en su rendimiento escolar? El apuro, la rutina y la falta de opciones a veces nos obliga a enviarles alimentos empacados, poco nutritivos y que no aportan los grupos alimenticios que los escolares necesitan. Con ejemplos y una guía detallada les explicamos por qué las proteínas, vegetales, carbohidratos, frutas, agua y grasas saludables deben estar presentes en una lonchera saludable.