Hay una pequeña fruta que ocupa un lugar especial en las cocinas ecuatorianas: el orito. Este es una rica fuente de vitaminas, especialmente la A, que es esencial para la salud ocular y la piel. Además, el orito contiene vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, y potasio, que contribuye al equilibrio de los fluidos corporales y la función muscular.