Alrededor de estas delicias hay infinidad de datos curiosos y es que tienen una historia fascinante.

Eran parte de la dieta en el Antiguo Egipto y los favoritos de romanos y griegos.

Hay quienes los prefieren frescos o como parte de recetas de sal y dulce: salsas, postres, ensaladas, en fin puede ponerle un toque especial a cualquier plato.

Y si hablamos de salud, también tiene mucho que ofrecer por las múltiples vitaminas que proporciona, es especialmente utilizado para mejorar la digestión.

Abran paso a uno de los consentidos de las mesas ecuatorianas pero que muchas veces subestimamos, este reportaje va dedicado al higo.