Esta carne es famosa por su textura, jugosidad, sabor y propiedades nutricionales.
Cada uno de sus cortes tiene características únicas, que el paladar agradece.
Lo encontramos asado, al horno, o guisado; solo mire esta suculenta pierna, estas tentadoras costillas o este apetitoso seco.
Acompáñenos en este sabroso recorrido por las opciones que ofrece el cordero.