Estamos muy acostumbrados a utilizar vajilla desechable, que al tener un solo uso se convierte en cantidades inimaginables de basura que tardará años en descomponerse. A partir de este problema que afecta al mundo entero, nace la idea de crear platos, vasos, cubiertos, sorbetes y envolturas de los más diversos materiales, ya sea utilizando elementos orgánicos o materiales biodegradables. Hojas, fibras vegetales, bagazo de caña y otros componentes naturales y en algunos casos hasta comestibles, se convierten en vajillas reciclables.