Su historia se remonta a 3 siglos atrás y no hay rincón en el planeta que no los conozca y que no tenga su propia versión.
Algunos lo llaman emparedado, otros, bocadillo, lo importante, más que su nombre es lo que lleva dentro, el tipo de pan que se utiliza para cobijar los más variados ingredientes y las salsas que bañan los vegetales o carnes.
En este primer reportaje los protagonistas serán los calamares y también haremos una parada en los sabores de Cuba e Italia para dar forma a los más deliciosos sánduches.
