Un emocionante reto de presión se vivió en MasterChef Ecuador. En esta ocasión los participantes recibieron una visita muy especial, Roberto Ayala, el ganador de la segunda temporada.
#MasterChefEcuador | Es más fácil estar del lado de los jueces que en la cocina. pic.twitter.com/WuQRifExjq
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En la primera etapa de este reto los cocineros tuvieron que replicar un plato de Roberto y preparar un risotto, sin arroz, en 30 minutos. Sin embargo, la gran sorpresa fue que Roberto también cocinó y se enfrentó a los participantes
#MasterChefEcuador | Para la primera parte de este reto de presión los cocineros deberán replicar un plato de Roberto. pic.twitter.com/AWwHespWtW
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Al volver a las cocinas Roberto aseguró que extrañaba MasterChef Ecuador. “Todos los días de mi vida la extraño. Es una experiencia que por más que sea cansada, por más que se abrumadora, uno luego extraña estar a mil y en los retos y ver que toca cada día”
#MasterChefEcuador | Roberto extrañaba la adrenalina de estar en estas cocinas. pic.twitter.com/f2dJEtv0m1
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Una vez terminado el tiempo en la cocinas, los jueces probaron los platos sin saber quién los cocinó.
El plato número 1 (María José) recibió buenas críticas por el emplatado, la textura del calamar y el sellado del pollo. Sin embargo, falló en la textura del risotto
#MasterChefEcuador | El primer plato tiene algunos errores en la proteína pero tiene un buen sabor a coco. pic.twitter.com/OgKuxbVRh9
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Al plato número 3 (Klever) le faltó cocción y sabor a encocado
#MasterChefEcuador | Al risotto de Klever le falta cocción al arroz de cebada y no tiene mucho sabor a coco. pic.twitter.com/4W3HkwoiQ8
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El siguiente plato que probaron los jueces fue el número 7 (Roberto). Este recibió buenos comentarios por el emplatado y el sabor y la cebada estaba bien cocida
#MasterChefEcuador | Una cebada bien cocinada con ingredientes mar y tierra que no opcan al encocado. pic.twitter.com/mrRw7TdlyS
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Sin embargo, la tónica de los comentarios cambió con el plato número 6 (María Laura). “Esta crudo, yo no lo quiero probar”, dijo el chef Rausch
#MasterChefEcuador | Llegó el plato de María Laura y su plato tiene tantos errores que es posible que se lleve un delantal negro. pic.twitter.com/ze99AlWaaQ
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Tras probar todos los platos, sin saber quién los cocinó, los jueces decidieron que el mejor plato de la primera parte del reto fue el número 7, es decir el risotto de Roberto.
#MasterChefEcuador | Roberto es el ganador en su propio juego… pic.twitter.com/YcrO84WzeK
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Sin embargo, al resultar Roberto ganador, le permitieron subir al balcón al segundo mejor plato del reto, el María José.
#MasterChefEcuador | Al ganar Roberto este reto es necesario escoger como ganador al segundo mejor plato. pic.twitter.com/MtKXBMRMzA
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Además, le entregaron un delantal negro al plato número 6, el de María Laura
#MasterChefEcuador | No hay excusa que sirva para entregar un plato con ingredientes crudos y tantos errores… pic.twitter.com/3zqREm2xXC
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Segunda parte del reto
En la segunda parte del reto creativo los cocineros tuvieron que preparar un postre con salsa de maní en 45 minutos. Sin embargo, la salsa de maní debía contener un vegetal, tubérculo u hortaliza
#MasterChefEcuador | Preparar un postre con salsa de maní y un tubérculo es el segundo reto. pic.twitter.com/qUuAfeMxu7
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El primer postre que probaron los jueces fue el de Andrés. “La salsa de maní no me sabe a ningún vegetal”, dijo el Chef Rausch. Sin embargo, tuvo buenos sabores
#MasterChefEcuador | Muy buen postre el de Andrés, logró cumplir los requisitos del reto. pic.twitter.com/uPQ4QKX517
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Después fue el turno del plato de Daniela pero a su preparación le faltó la salsa de maní.
#MasterChefEcuador | El plato de Daniela puede tener buenos sabores pero no tiene lo solicitado: la salsa de maní. pic.twitter.com/Bm9NgniVoZ
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El postre de Roberto recibió buenas críticas por la decoración. “El sabor está rico y la salsa de maní sí se siente mezclada”, mencionaron los jueces
#MasterChefEcuador | El plato de Roberto tiene un emplatado algo raro pero tiene muy buenos sabores. pic.twitter.com/h8lFkvm8zM
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El siguiente plato que probaron los jueces fue el de Klever. “En donde está la salsa de maní. Se pidió una salsa no un relleno”, dijo el Chef Rausch
#MasterChefEcuador | El postre de Klever tiene algunas observaciones sobretodo por la falta de salsa pero sus sabores son buenos. pic.twitter.com/SOIaIknxLD
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El último plato que probaron los jueces fue el de Ana. “El punto de dulce es fantástico, me pareció que tiene una especie de panna cotta arriba que está deliciosa, el bizcocho es delicioso”, mencionaron
#MasterChefEcuador | Se puede ver que el plato de Ana tiene muy buenos sabores. pic.twitter.com/2GLEFpgAGE
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Tras deliberar, los jueces decidieron que Ana sea la ganadora de la segunda etapa del reto de presión y sea parte del TOP 6
#MasterChefEcuador | Ana gana la segunda parte de este reto de presión con un excelente postre, con sabores balanceados y exquisitos. pic.twitter.com/S94IuCjm1w
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