Mar Rendón fue capitán del equipo azul; Johann Vera, del equipo verde; Jerónimo, del equipo morado y Álex Vizuete, nuevamente en una capitanía ahora en el quipo rojo. Así fue el reto de presión de este miércoles 11 de diciembre del 2024.
Un plato fuerte y un postre donde brillen los cuatro vegetales asignados, zanahoría, calabacín, zapallo y remolacha eran parte del reto.
Los cocineros tuvieron despensa abierta, 45 minutos para el plato fuerte y 30 minutos más para preparar el postre, y poder servirlos a los jueces.
Tras una intena preparación y selección de qué plato preparar desde cremas de zapallo, pasta con base de remolacha, un risotto de zanahoria y un cerdo en salza de piña y calabacín.
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Los postres lucieron hermosas decoraciones en sus emplatados y los jueces juzgaron cada detalle hasta sus sabores.
El ‘banoffee de zapallo‘ con queso crema hizo salivar a los jueces que resaltaron el emplatado. El calabacín se presentó en jalea que cubrió unos bizcochos de vainilla y limón. Un ‘volcán de zanahoria’ relleno con chocolate blanco. También un bricadeiro de remolacha.
Los jueces decidieron y dieron el triunfo por la mejor entrada y el mejor postre al equipo azul, comandado por Mar.
El peor menú fue el del equipo rojo, Álex, Claudia, Jeff y Christian se llevaron delantal negro directamente; Martín por el beneficio de la inmunidad se salvó.
Jerónimo, Nati, Ale y la Baronesa también se llevaron delantal negro, Karol se salvó por su inmunidad.
Del equipo verde Ren Kai y Stoffers se salvaron de continuar portando el delantal negro por su triunfo en el reto de presión por equipos.
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