El centro de faenamiento de Tulcán fue repotenciado para garantizar la inocuidad de los alimentos ; evitar la contaminación ambiental es una prioridad para las autoridades.
Cerca de medio millón de dólares se invirtieron en esta actividad, con el fin de dar un buen servicio a la colectividad en la distribución de carne.
“Cuando llegábamos las carne estaba en el piso, teníamos problemas con la forma de matar a los animales, los problemas eran muy graves”, dijo el alcalde de Tulcán, Cristian Benavides.
Además, en el establecimiento se implementó una nueva planta de tratamiento de aguas residuales para tener un espacio de regularización ambiental .
Los detalles en el siguiente video:
