Los platos preparados con este ingrediente son la perdición para muchos.
Lo vemos, se nos antoja, casi, casi lo saboreamos pero la fama que tiene de ser una carne delicada en su cocción nos hace retroceder.
Pero no se preocupe hoy revelamos algunos secretos para su preparación.
Ponga atención a los pasos que debe seguir para obtener un producto suave, jugoso, en su punto y listo para ser el protagonista de recetas con pulpo.