El Colesterol es un marcador bioquímico esencial en el organismo humano.
Cuando el cuerpo no genera estas grasas se tiende a consumir en alimentos procesados y es ahí donde se corre el riesgo de generar enfermedades asociadas graves.
El médico Esteban Ortiz explica cuáles son los niveles óptimos de colesterol que puede tener el ser humano, y cuáles ya se consideran un riesgo y podrían ocasionar problemas de salud graves e incluso conducir a la muerte de la persona.