Es famoso en muchos países de América como Colombia, Venezuela, Costa Rica y por supuesto uno de los infaltables en los hogares ecuatorianos.
Es tan querido que incluso inspiró un popular merengue.
Crocante, saladito y un deleite de acompañante para muchos platos típicos.
Pero ¿qué pasa cuando es el protagonista y es él quien se deja acompañar por quesos, embutidos o carnes?
Pues el resultado es una tentadora pizza, un suculento sánduche y unos novedosos conos.
Si es fan del verde no deje pasar estas recetas con patacón.