Redacción Día a Día |
La comida navideña está marcada por la mezcla de culturas y la tradición de compartir en familia. En la cocina nacen los recuerdos más sabrosos, aquellos que acompañan a cada Nochebuena.
Los aromas llenan los hogares mientras se prepara la cena. Algunos de los platos más populares alrededor del mundo en esta época son: pavo, cordero, cerdo, ganso, pato, tamales, pollo, ternera, asados, hallacas, pescados y mariscos.
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Cuando se trata de comidas navideñas, hay casi tantas opciones como culturas en el mundo. Antes de la evangelización, el pavo habría sido un alimento que los indígenas consumían en México y EEUU. Los tamales, por ejemplo, son típicos en América Latina; tienen masa de maíz y rellenos de carne, chancho o pollo. Su consumo se registra desde tiempos prehispánicos.
El pan de jamón es uno de los consentidos de los venezolanos en esta época. En Alemania es muy popular el ganso asado. El banquete de los siete pescados es una costumbre italiana; consiste en servir siete platos de mariscos diferentes en la víspera de Navidad. En Filipinas, el cerdo es un alimento básico en esta celebración.
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— @DíaaDíaec (@DiaaDiaEc) December 19, 2024