En cada uno de los pasos de la producción de alimentos hay desperdicio; en la cosecha, la distribución, en nuestras propias mesas.
Al servirnos más de lo que vamos a comer o al dejar que los alimentos se dañen. En el mundo se produce incluso más de lo que la humanidad necesita para alimentarse.
Pero la falta de equidad no permite que llegue a todos.
Ecuador es uno de los países en los que mayor cantidad de comida va a la basura.
Esta problemática creó la necesidad de una ley que evite la pérdida de alimentos y que permita aprovecharlos.
En este primer reportaje recogemos algunos datos importantes acerca del desperdicio de alimentos.