La vemos con mucha frecuencia en los mercados.
Sin saber que en ella caben infinidad de vitaminas, beneficios para la salud y además grandes oportunidades en la cocina.
Esta fruta tropical de sabor ácido y dulce es ideal para salsas, condimentos, postres, acompañando a platos muy tradicionales y por qué no como una aliada de la cosmética natural en jabones y exfoliantes.
Buscamos a expertos y a hábiles cocineros que sacan lo mejor del maracuyá.