Por su gran sabor y decoración, el premio a ‘La Guagua más Linda’ de este 2024 lo ganó La Posada del Chagra, en Machachi. El jurado otorgó una calificación de 10 puntos a la guagua de pan, que elaboran en este restaurante.
La gran final del concurso de ‘La Guagua más linda’ y la premiación se realizó el jueves 31 de octubre del 2024 en el Museo de la Ciudad. El público eligió a la ganadora de este evento que se realiza hace más de una década en Teleamazonas.
El segundo lugar fue para la Panificadora Ambato, con 9,8 puntos. En cambio, el tercer lugar se lo llevó La Casa del Librillo, con 9,2 puntos. El jurado señaló que elegir al ganador fue una decisión muy difícil, pues los finalistas se lucieron en la elaboración y decoración de las guaguas de pan.
No solo el jurado tuvo la oportunidad de escoger a la mejor guagua, el público de Teleamazonas también lo pudo hacer a través de votación en línea en www.teleamazonas.com y las redes sociales del canal.
De esa forma se eligió a ‘La guagua de pan más votada‘. Ese reconocimiento se llevó La Casa del Librillo. De las 7 998 personas que votaron, ese restaurante obtuvo 3 104 votos, lo que representa el 38,8%.
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En Ecuador, estos panes con forma de niño o niña, con diferentes rellenos y una deliciosa decoración son parte de la cultura. Las guaguas de pan se degustan con la tradicional colada morada para conmemorar el Día de Difuntos.
En el concurso de ‘La Guagua más linda’, organizado por Teleamazonas, participaron: el Hotel Wyndham Garden, Panificadora Ambato, Hotel Quito, La Casa del Librillo, La Posada del Chagra , Albergue San Juan de Dios, Pastelería Golosina, Hotel Fénix, Pastry Donas, Hotel Park Inn by Radisson y Mabel Cupcakes presentaron sus creativas e innovadoras propuestas de esta tradición.
Los personajes, la cultura, la explosión de sabores, el colorido y los detalles predominaron en cada una de las once guaguas que los jurados disfrutaron en un amplio recorrido gastronómico.
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