Actualizado 22: 30
Redacción Teleamnazonas.com |
El chef Santiago Cueva dio una masterclass al top 6 de MasterChef Celebrity Ecuador que este lunes 17 de marzo se enfrentó a una nueva noche de eliminación.
Un pescado curado, ahumado y acompañado con un puré de almedras fue la gúia para perarar una entrada y un plato fuerte en 75 minutos y con despensa abierta.
El pez sierra fue el seleccionado para ser usado en la entrada o en el plato fuerte; Shany Nadán, Karol Noboa, Alex Vizuete y Damián Bernal ‘El Champ’ debían demostrar sus mejores técnicas para seguir en las cocinas.
Dumplings, encocado con naranjilla y hierba buena, un falso ravioli, entre otras preparaciones fueron parte de la creatividad de los cocinerosa.
Lea también
- Masterclass de cocina molecular en el reto de campo de MasterChef Celebrity Ecuador
- Mariscos en reto de presión en MasterChef Celebrity Ecuador
Los jueces probaron las entradas y subieron a Shany al balcón por las técnicas y los sabores de su entrada que se basaron en suys raíces israelitas. Los tres restantes cocineros deberían preparar un plato fuerte solo con el tiempo restante.
Álex, quien más tiempo usó en su entrada solo tuvo 18 minutos para preparar su plato fuerte. Presentó un pescado con vegetales que sorprendió a los jueces por como cocinó con estrategia.
Las albóndigas con panko tenían buen sabor, pero la presencia de un ajo completo en la salsa sacó de las cocinas a Karol Noboa.
Natalia Regge, ‘La Flaca’ María Teresa Guerrero, Shany Nadán, Alex Vizuete y Damián Bernal ‘El Champ’ se conviertieron en los integrantes del top 5.
También en Teleamzonas
#MasterChefCelebrityEC | 🦞 👩🍳👩🍳'La Flaca' María Teresa Guerrero y Natalia Regge ganan el reto de cocina molecular con langosta y un falso caviar 👉 https://t.co/rdnub5Dk4N #MasterChefCelebrityEc #MCCelebrityEc pic.twitter.com/Fcn6bBA3Gp
— Teleamazonas (@teleamazonasec) March 15, 2025