Una nueva iniciativa para promover la pesca legal se desarrolla en Ecuador. Alrededor de 150 pescadores forman parte de este plan piloto. Los consumidores podrán saber la ruta de los productos desde la pesca hasta que está en su plato.
#ReEmprende | Escanea el código QR desde tu móvil para conocer la trazabilidad de origen de tu producto:
— AEI (@aeiecuador) March 24, 2021
– El lugar de captura
– Nombre del pescador
– Fecha de pesca
– Ruta recorrida.
¡Ayudemos a la
sustentabilidad de los recursos del mar! pic.twitter.com/5SzwqQfdw9
El programa Re-Emprende Ecuador junto con su operador Shellcatch dirigen esta iniciativa con la que esperan promover la pesca legal y garantizar la calidad de estos productos
Por medio de un código QR los consumidores podrán conocer la procedencia del pescado y la ruta que tomó hasta llegar a su mesa. Asimismo podrán regular los precios de los productos.
El presidente de la agremiación de restaurantes de Pichincha dijo que la iniciativa contribuye a que haya una estandarización en el mercado
El trabajo de acompañamiento se ha realizado en Manabí y Esmeraldas, pero esperan expandirlo a toda la región pesquera
Iniciativa para promover la pesca legal se desarrolla en Ecuador, los detalles de esta noticia en el siguiente video: