Hallan muerto al salsero Lalo Rodríguez en Puerto Rico

El veterano salsero puertorriqueño Lalo Rodríguez, de 64 años, fue hallado muerto este 13 de diciembre del 2022 frente a…

Fallece el salsero puertorriqueño Héctor Tricoche a sus 66 años

El salsero puertorriqueño Héctor Tricoche, exintérprete de la orquesta de Tommy Olivencia, falleció en la noche del domingo a sus…

Zanahoria blanca – 1era Parte

Son nuestras, las tenemos a la mano, su sabor y textura son tan versátiles que nos permiten explorar tanto recetas…

Salsa de Oro

Estos son los sonidos más románticos y evocativos de la salsa, que nos muestran por qué este género es simplemente…

Pastas artesanales

Está entre nosotros desde hace miles de años, es un ingrediente que se ha extendido por el mundo para ser…

Arregla tu casa a ritmo de Salsa

Traemos los mejores artistas y temas de salsa para ponerle algo de sabor a una de las tareas más odiadas.…

Gilberto Santa Rosa y el grupo Esencia interpretan el tema «Azúcar y Candela»

El salsero Gilberto Santa Rosa y Ángel Alvarado, director y cantante principal del grupo boricua Esencia, interpretaron el tema «Azúcar…

El cantante de salsa Gilberto Santa Rosa está contagiado de Covid-19

El cantante puertorriqueño de salsa Gilberto Santa Rosa dio este jueves positivo de covid-19. Tampoco podrá participar en el evento…

Rubén Blades: El poder no corrompe, el poder desenmascara

A veces uno se pregunta qué habría pasado si Rubén Blades hubiese sido presidente de Panamá. ¿Habría sido bueno? ¿Habría…

Santa Rosa listo para salir gira y recibir Grammy especial

Gilberto Santa Rosa confiesa con humor que sus cuatro hijos “cantan, pero muy mal”, aunque no está del todo seguro…

Muere el salsero Larry Harlow, “El Judío Maravilloso”

El astro de la salsa Larry Harlow, miembro de la Fania All Star apodado “El Judío Maravilloso” que grabó más…

Salsa, el idioma de América

Los grandes maestros de la salsa nos dejaron un tesoro de canciones para bailar y llenar de ritmo nuestras vidas.…

Falleció Johnny Pacheco, uno de los fundadores de Fania All-Stars

El artista dominicano Johnny Pacheco, uno de los creadores de la salsa, falleció este lunes en Nueva York a los…

Falleció el salsero puertorriqueño Tito Rojas

El veterano salsero puertorriqueño Tito Rojas, conocido por temas como «El gallo salsero» y por temas como «Siempre seré» o…

Pimiento

Sus colores y sabor están presentes en muchas de nuestras comidas cotidianas, seguro en cada uno de nuestros hogares ocupan…

El ají es el compañero ideal

Prácticamente en ninguna mesa ecuatoriana falta un plato de ají, buscamos a hábiles cocineros para que nos hagan un mapa…

Historia del ají

“Comida mala con ají resbala” es una frase que se ha escuchado más de una vez en las mesas ecuatorianas,…

I love Salsa

Así sea muy en el fondo, no hay latino que no sienta el sonido de la salsa, que no se…

La receta de la salsa

¿Cómo se creó el ritmo que ha representado a Latinoamérica en todo el mundo y que prende las ganas de…

Salsa, el ingrediente que te faltaba a la hora de cocinar

Lo único que le falta a la hora de cocinar es el sabor de los timbales, las trompetas y la…