Porotón

A primera vista llama la atención su tamaño y conforme lo vamos conociendo, cada detalle de su cultivo y potencial…

Menestras

Existe un delicioso potaje cuyos ingredientes son variados, deliciosos y ricos en nutrientes. Generalmente se disfruta con carne de pollo,…

Fréjol

Los llaman frijoles, frejoles, judías, porotos, chingadillas, granos, pochas, chícharos, caraotas, alubias, en fin, al rincón del planeta al que…

Nutritivas y ricas recetas con Quinua: hamburguesas, ensaladas y otras

La quinua es desde tiempos ancestrales una fiel compañera de las mesas ecuatorianas, una gran fuente de nutrientes, un alimento…