¿Quién dijo que el cuidado de la piel es solo para ellas? Los expertos aseguran que los hombres también necesitan…
Etiqueta: Día a Día
La familia Restrepo, símbolo de resistencia y una lucha que no termina
Lo que sucedió el viernes 8 de enero de 1988 no solo cambió para siempre la vida de una familia,…
Novedosas recetas con el infaltable tomate de árbol
¿Quién no ha terminado algún almuerzo con un dulce de tomate de árbol? ¿Cuántos lo usan cotidianamente para preparar un…
El tomate de árbol, la fruta que se mide a cualquier reto gastronómico
¿Quién no se deja tentar por un jugo o un batido de tomate de árbol? ¿Cuántas veces curaron el malestar…
El ajolote, el exótico animal mexicano que se vende ilegalmente en Ecuador
El ajolote causa fascinación alrededor del mundo. Este ser tan peculiar es un anfibio endémico de los lagos de México,…
Los carbohidratos: amados, odiados, polémicos, prohibidos y necesarios
Los carbohidratos son una parte esencial de una dieta equilibrada y son un aporte indispensable de energía, que ayuda a…
Mujeres que transforman el mundo
Solo 1 de cada 3 investigadores en el mundo son mujeres. Esta podría parecer solo una estadística, pero refleja una realidad…
El club deportivo de mujeres amputadas y su primer mundial de fútbol
Les falta alguna extremidad, pero les sobra pasión; ellas son mujeres que no dejaron que una amputación las detenga; al…
Sabores navideños para todos los paladares
Si no consume carnes, no se preocupe, no se quedará fuera de la cena navideña. Lejos de ser una limitación,…
El mundo saborea la Navidad
La comida navideña está marcada por la mezcla de culturas y la tradición de compartir en familia. En la cocina…
Ojo con los riesgos del uso excesivo de dispositivos
El uso excesivo de tecnología, especialmente de computadoras, celulares y otros dispositivos, es actualmente una gran preocupación. Es cierto que…
Crecimiento e igualdad, el reto de las empresas con las mujeres
La lucha de las mujeres por alcanzar la equidad en el ámbito laboral es histórica. Las principales barreras que han…
“El Cuentero de Muisne”, un libro entre la realidad y la ficción
Sigifredo Dante Reyes, conocido como el «Cuentero de Muisne«, es conocido en Ecuador por sus múltiples estafas y delitos. Lo…
Impacto de los generadores eléctricos en la salud y el entorno
Los generadores eléctricos han sido la solución para muchas familias, negocios e instituciones en tiempo de apagones. Sin embargo, su…
¿Helado de puerro? ¡Sí, lo leyó bien! Este vegetal se atreve a todo
La idea de usar el puerro en la repostería puede ser muy curiosa, ya que regularmente se lo asocia con…
El puerro pasó de ser invisible a estrella de la cocina
Muchos confunden al puerro con la cebolla, pero esta hortaliza tiene sus propios méritos. Es originario de la región mediterránea…
Mujeres y montañas, una dupla llena de emociones
Ellas son mujeres que conquistan montañas, las que desafían los límites y se enfrentan a lo desconocido con valentía. Escalar…
Las enfermedades estomacales provocadas por los cortes de energía
Los largos cortes de energía pueden arruinar los alimentos. Y aunque perder todo lo que hay en el refrigerador puede…