En Ecuador se despierta como en ningún otro rincón del planeta, con sabores, olores y texturas únicas, las opciones y…
Etiqueta: Corviche
Corviches – 2da Parte
Es suave y a la vez crocante. Sabe a memoria, a playa y tradición. Ya sea con su típico relleno…
Corviches – 1era Parte
Cuando huele a refrito, verde y maní, intuimos que se acerca una caricia para el paladar. Y si a esa…
La Cocina del Chef: Corviche, tortilla de maíz y muchines de yuca
Recetas del 09 de Octubre del 2020
Comida manabita – 2da parte
Cuando hablamos de la gastronomía manaba, el menú es casi infinito, aunque la sazón siempre dependerá de las manos que…
Comida Manabita
La Cocina Tradicional Manabita fue reconocida como Patrimonio Inmaterial del Ecuador y es que no hay paladar que se resista…