Hay bebidas tradicionales que nos han ido acompañando a través de la historia, con preparaciones meticulosas; largas cocciones en donde…
Etiqueta: Comida tradicional
El rosero y el champús, dos bebidas que saben a tradición.
El rosero y el champús son dos famosos comeibebes, definidos por la Real Academia de la lengua como bebidas refrescantes a las que se agrega trocitos de diversas frutas. Durante…
Ingredientes amazónicos – 1era Parte
Más allá de que sus nombres nos resulten bastante novedosos, estos productos seguro despiertan la curiosidad del paladar. Son frutas,…
Ecuador en el Madrid Fusión
La cocina ecuatoriana se va dando a conocer en el extranjero de la mano de talentosos cocineros que han investigado…