En nuestro país, la creatividad de los cocineros permite que a partir de una receta tradicional, se creen distintas opciones…
Etiqueta: comida manabita
Todo lo que cabe dentro de una suculenta tonga
Un humeante arroz graneado, una generosa porción de plátano frito, la infaltable salsa de maní y las más variadas proteínas…
Sal prieta en casa
Llegar a los orígenes de esta deliciosa preparación es ir al Manabí profundo. Hacia el corazón de una provincia en…
Sal prieta
Sinónimo de identidad, fusión de sabores sencillos pero potentes, un emblema de Manabí y la consentida en millones de mesas…
Comida Manabita
La Cocina Tradicional Manabita fue reconocida como Patrimonio Inmaterial del Ecuador y es que no hay paladar que se resista…