Ecuador presenta su primera marca de café libre de deforestación

La primera marca de café de Ecuador libre de deforestación como uno de los resultados de los programas piloto financiados…

El CBD en las comidas, ¿qué dicen los expertos?

El cannabidiol o CBD es legal en Ecuador desde 2019. En nuestro país se producen y comercializan más de 200…

Lujoso café brasileño es extraído del excremento de un pájaro

Era considerada como una plaga en los cafetales del sureste de Brasil, pero tiempo después el ave silvestre ‘jacu’ se…

Café – 2da Parte

Este grano, nacido entre leyendas, hace una larga travesía desde la plantación hasta la taza que disfrutamos en casa. Y…

Café

Esta bebida de larga historia junto a la humanidad, es una de las más consumidas en el mundo. Amada por…

Ministerio de Agricultura presentó el Festival del Café de Galápagos

El increíble suelo volcánico de las islas Galápagos brinda la oportunidad de probar un café muy especial que incluso tiene…

El café, una de las bebidas más populares del mundo

Con más de mil años de historia, el café sigue siendo de las bebidas más populares del mundo. Por este…

Una pareja emprende en el cultivo y la elaboración de café

Una pareja de esposos jubilados, emprenden en el cultivo y elaboración de café en la ciudad de Macas. La iniciativa…

La taza de café más cara del mundo vale mil dólares y se sirve con arte

La «taza de café más cara del mundo» cuesta mil dólares, pero incluye una obra del artista «Coolman Coffeedan» y…

Día Mundial del Café: aumenta su consumo a través del delivery en Ecuador

Con la nueva normalidad y las distintas formas de trabajo que cobraron fuerza a raíz de la pandemia, el café…

Lanzamiento del evento nacional «La taza dorada»

En el cantón Catamayo, en la provincia de Loja, se realizó el lanzamiento del evento nacional más importante para el…

El café se asocia con un menor riesgo de enfermedad hepática crónica

El consumo de café, con o sin cafeína, molido o instantáneo, se asocia con un menor riesgo de desarrollar enfermedades…

Estudio: Beber más de 2 tazas de café al día podría reducir el riesgo de muerte

Un estudio de la Universidad Miguel Hernández de Elche (UMH), de España, concluyó que beber más de dos tazas de…

Barista fue detenido por escupir en el café de agentes de policía

El barista empleado de una cafetería famosa a nivel mundial fue detenido por escupir en los envases de café de…