La importancia de los productos del mar en la alimentación

En Ecuador, el consumo anual per cápita de productos de mar es del 7,8 kg, según el Centro Nacional de…

Alimentos que deberían limitar quienes tuvieron covid-19

Las personas que han tenido covid-19 no deberían comer ciertos alimentos ,  porque en algunos casos podrían tener retrocesos en…

Protocolo para transportar alimentos en la emergencia

Transportar alimentos en tiempos de COVID-19 requiere de un protocolo seguro para prevenir posibles contagios. Según expertos las medidas de…