En el segmento de Economía para Todos del miércoles 19 de octubre de 2022, Vicente Albornoz analizó el precio del aceite vegetal en Ecuador.
El índice de precio del aceite vegetal es uno de los 359 índices que conforman la canasta que se usa para calcular la inflación.
En enero, el índice es 100, detectando un primer aumento del precio del aceite en el Ecuador entre marzo y junio del 2021; luego se dispara a 170 por la invasión rusa a Ucrania.
El problema es cuando en el mundo el precio del aceite de consumo humano ha bajado, en el Ecuador no lo ha hecho y esto es un tema que está golpeando a todos los ecuatorianos, reflejando cuan dañina es la inflación y por qué, todas las economías deberían hacer lo posible para evitarla.