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David fue eliminado de MasterChef Ecuador

10 de febrero de 2022
Carolina Simbaña

Un desafiante reto de equipos con muchas sorpresas y emociones se vivió en MasterChef Ecuador. En esta ocasión los participantes tuvieron que cocinar en equipos que se formaron al azar.

Los cocineros eligieron cucharas que tenían diferentes colores y así César, Ana y Daniela (capitana) formaron el equipo rojo, Andrés, María Jose (capitana) y Klever el equipo azul y María Laura y David (capitán) amarillo

Los dos equipos perdedores irán directo al reto de eliminación  

Reto de capitanes

Los capitanes se enfrentaron para decidir con qué parte del cordero cocinarían y en qué orden. María José hizo más julianas de puerro en tres minutos y fue la ganadora del reto de capitanes

Con esta victoria, María José eligió cocinar con el costillar. Sin embargo, le dio al equipo rojo la pierna del cordero y al equipo azul brazo y cuello

Cuando se acabó el tiempo en las cocinas, el equipo rojo fue el primero en presentar su versión gourmet del seco de chivo a los jueces

Recibieron buenas críticas por el emplatado. Además, la cocción de su cordero fue buena al igual que su salsa y puré. “Esto es digno del TOP 8”, dijeron los jueces  

El siguiente fue el equipo amarillo pero no recibieron las críticas que esperaban. Los bordes del plato estaban manchados, el puré muy líquido y el cordero estaba seco

Sin embargo, la tónica de los comentarios cambió con el plato del equipo azul. La cocción de su cordero fue perfecta. “Está muy rico todo”, mencionaron los chefs

Los jueces calificaron los platos y el equipo amarillo obtuvo el menor puntaje con 5.3 puntos. Mientras que el equipo rojo obtuvo 8 puntos.

El equipo azul fue el ganador con 9 puntos y así Andrés, María Jose y Klever se salvaron de la eliminación

Reto de eliminación

Inmediatamente César, Ana, Daniela, María Laura y David se enfrentaron en reto de eliminación para conocer quien abandona las cocinas de MasterChef Ecuador

Los participantes tuvieron que preparar, en 45 minutos, un plato libre que logre sorprender a los jueces

Una vez terminado el tiempo para cocinar, la primera en pasar al atril fue María Laura. Su emplatado fue bueno pero le faltó sellar el atún

El siguiente en pasar frente a los jueces fue César quien logró sorprenderlos con su atún. “Me encanta, esta fantástico. Esto tiene unos picos de sabores deliciosos. Esto es lo que yo quiero ver en MasterChef”, le dijo el chef Rausch

Al pulpo que presentó Daniela le faltó sabor y su tabule estaba un poco líquido.

La chuleta de David tenía buen término y la salsa buenos sabores pero cometió un error con la textura del puré. “Se ve grumoso”, le dijo la chef Carolina   

La última en pasar al atril fue Ana y presentó un encebollado gourmet que enamoró a los jueces.

“Ana los sabores me gustan, el término del atún está bien pero el emplatado es lo mejor del plato. Está muy lindo. Es el plato más lindo que ha hecho en toda la competencia”, mencionó el chef Rausch e inmediatamente le pidieron que suba al balcón

Tras probar todos los platos y deliberar, los jueces decidieron que David sea eliminado de MasterChef Ecuador

“No hay ninguna razón de peso para que tú te estés yendo con un plato tan delicioso. Me duele bastante la verdad porque eres un tipo que tiene un gran talento en la cocina, porque eres refinado, eres detallista, eres delicado. Si te dedicas a esto vas a ser muy exitoso”, le dijo el chef Rausch

David se despidió de sus compañeros y de los jueces: “Estoy muy agradecido por esta experiencia. Creo que en la vida nunca se pierde, siempre se gana. Esto ha sido algo que me ha ayudado a descubrirme, a darme cuenta quien soy y a donde quiero llegar y mi vocación. Me voy a dedicar a esto, esto ya es parte de mi vida y voy continuar, ustedes han sido unos maestros espectaculares”

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