La semana pasada les dimos una primera probadita de esta carne.
Cautiva a paladares de todo el mundo y es apreciada en las gastronomías de todos los rincones.
En sus festividades o en las comidas más cotidianas.
¿Cómo saber en qué momento consumirla?
¿Cómo prepararla para aprovechar todo su sabor y textura?
Seguimos explorando variadas y novedosas presentaciones del cordero.
