¿Hay algún alimento que más allá de saciar su hambre le provoque bienestar o una sensación especial?
Hay recetas que conectan con nuestras emociones y recuerdos, muchas veces preparaciones simples, caseras, que nos transportan a algún momento importante de la vida.
Aunque no siempre es saludable, es definitivamente placentera.
Quienes se sienten atraídos por este concepto aseguran que la felicidad está en un bocado.
Les contamos de qué se trata la llamada “comfort food” o comida reconfortante.