Muchos rincones de Latinoamérica atesoran este manjar envuelto en hojas. Definitivamente, nos conecta con nuestras tradiciones y con los sabores…
Categoría: Día a Día
DÍA A DÍA
Los exámenes de ancestría, un vistazo a nuestros antepasados.
¿Le ha tentado saber quiénes son sus antepasados? ¿Ha tenido curiosidad de saber cómo es su ancestría? Hoy en día…
¿Cómo identificar las señales de autismo en niños y adultos?
Las señales se van revelando con el paso de los días, pero no todos los casos son iguales y el…
El patacón conquista en novedosas recetas.
Es famoso en muchos países de América, se lo conoce como: tostón, tachino o plátano a puñetazos, ¿ya va identificando…
Cáncer infantil, una realidad dolorosa que va de la mano con la esperanza
Se calcula que cada año alrededor de 400 000 niños y adolescentes reciben un diagnóstico de cáncer. Cuando esta enfermedad…
¿Molestias en las amígdalas? cómo tratarlas y cuándo extirparlas.
Dolor de garganta, dificultad al tragar y fiebre, son algunos de los síntomas de esta dolencia muy común, que puede…
La manera segura de llevar a los niños en los automóviles.
Casi un centenar de niños y adolescentes murieron en accidentes de tránsito el año pasado. Y podrían ser muchos más,…
Nuevos sabores, masas y rellenos de deliciosas empanadas.
¿Cuántos recuerdos se han construido alrededor de empanadas? Seguro muchos, siempre habrá el que nos tienta con la idea de…
Nuevos testimonios que revelan el robo y adopción ilegal de niños ecuatorianos.
Esta semana, les presentamos un reportaje acerca de la adopción ilegal de niños ecuatorianos; una historia que indigna y sobrecoge.…
Descubriendo todo lo que cabe dentro de una empanada.
Todas las empanadas parten de una base; masa, relleno y repulgado. Sin embargo, ese es apenas el inicio, en adelante…
Exploramos las más variadas y deliciosas empanadas.
Las empanadas se comen a cualquier hora del día. Ser crujientes es su sello. Pueden estar fritas o al horno.…
Adopciones ilegales entre Ecuador y Noruega, una historia plagada de impunidad.
El año pasado salió a la luz un tema que por más de tres décadas ha causado dolor e indignación…
Póngale mucho ojo al glaucoma, el ladrón silencioso de la vista.
La vista es un sentido que hay que cuidar desde la infancia hasta la vejez. Debemos prestarle atención a cualquier…
Entendiendo el SIBO: causas, síntomas y tratamientos.
Las enfermedades digestivas definitivamente afectan nuestra calidad de vida. Últimamente, hay una de la que se habla con mucha frecuencia.…
Los secretos para preparar y conservar salsas caseras.
Transforman cualquier comida en una experiencia gastronómica. Y aunque no lo crean, no es complicado prepararlas en nuestros hogares, y…
¡Haga su propia salsa de tomate o BBQ en casa!
Tienen miles de años de historia y han acompañado a la humanidad en las épocas de abundancia y austeridad en…
La ciencia explica las claves para envejecer bien.
En este momento, usted, yo, cada uno de nosotros estamos envejeciendo. Las funciones de nuestro cuerpo y cerebro van cambiando…
Los solteros son mayoría, muchos lo celebran y algunos lo critican.
La soltería es un estado civil que crece en el mundo entero. Los últimos datos del Instituto Nacional de Estadísticas…
Un viaje de ensueño llamado “Marea”.
En el escenario, las luces se encienden, y el telón se levanta para mostrarnos un mundo lleno de magia. Esta…
El jengibre: una raíz potente en la salud y la cocina.
Es una raíz de uso milenario, esencial en la medicina tradicional China e India. Hoy en día es un remedio…