Ha sido parte de la dieta ancestral, muchos lo llaman la golosina de la prehistoria y habría sido clave para…
Categoría: Día a Día
DÍA A DÍA
Epilepsia en perros
Esta enfermedad neurológica puede presentarse en cualquier momento de la vida de nuestros animalitos de compañía. Por ello es importante…
Sistema inmune – 2da Parte
Cuando nos encontramos bien pensamos muy poco en este sistema tan complejo y a la vez tan potente y con…
Sistema inmune
Al igual que el corazón, el hígado o los riñones este sistema requiere cuidado y protección. Aunque no es un…
Moquillo canino
Esta es una enfermedad muy peligrosa que puede poner en riesgo la vida de nuestros animalitos de compañía. En pocos…
Trombosis venosa
Esos reposos prolongados, largos tramos de viaje sin mover las piernas o la costumbre de cruzarlas al sentarnos. Son solo…
Corviches – 2da Parte
Es suave y a la vez crocante. Sabe a memoria, a playa y tradición. Ya sea con su típico relleno…
Corviches – 1era Parte
Cuando huele a refrito, verde y maní, intuimos que se acerca una caricia para el paladar. Y si a esa…
Guañuna
Hace 16 años conocimos a Leonardo, un hombre con un dolor inmenso en su corazón y una tenacidad impresionante. Desde…
Yuca
Este es un ingrediente muy común en nuestras mesas, quizás es uno de los tubérculos más consumidos por estar lleno…
Anemia
Este es un serio problema de salud pública, de hecho, el 30 por ciento de la población es propensa a…
Lumbaqui camino a casa
Verlo correr hacia la libertad arrancó más de una lágrima y es que ese debería ser el destino de nuestra…
Nómada digital
Los llaman trabajadores globales, son una nueva generación de viajeros que generan ingresos de forma remota y no tienen un…
Lectura en Ecuador
Los motivos para no leer son de lo más variados: falta de interés, poco tiempo en el día a día,…
Estrellas Michelin
Lo que comenzó como una pequeña guía para viajeros, con lugares para hospedarse y comer, se convirtió en el último…
Vesícula
De acuerdo a los especialistas, los problemas con este órgano son más comunes de lo que imaginamos y pueden ser…
Mango
Es considerado el rey de las frutas tropicales, sagrado para algunos, de forma ovalada, con pulpa carnosa o jugosa, muy…
¿Cómo va la lectura en Ecuador?
El hábito lector ha ido de la mano con la historia de la humanidad. Pasatiempo para algunos, obligación para otros,…
Familia de paracaidistas
Esta familia ecuatoriana no concibe la vida sin volar. Este se ha convertido en uno de los legados del Coronel…
Vitamina D
¿Hoy, tomó un poco de sol? Esta que es una recomendación tan recurrente y de la cual se ha hablado…