Esta masa redonda de maíz es en muchos lugares de Latinoamérica una seria competidora del pan y en ciertos casos sale triunfante.
Y es que pocos se resisten a ella, esté sola o acompañada, frita, horneada o asada.
Aunque no se sabe el sitio exacto en donde se las preparó por primera vez, sí se tiene evidencias de sus cientos de años de historia.
En este primer reportaje entramos al mundo de la las arepas.
