MasterChef

Andrés es eliminado de MasterChef Ecuador

23 de febrero de 2023
Carolina Simbaña

La tensión en las cocinas de MasterChef Ecuador crece y hoy un participante se despidió de la competencia. Victoria, Andrés, Henry, Santiago, Sonnia, Alexandra y Raúl, los cocineros con delantal negro, además, hoy recibieron a un invitado muy especial, el chef Jerome.

El reto de eliminación constó de dos etapas. En la primera solo pudieron participar cuatro cocineros y Jamil, el ganador del Pin del Chef, decidió quienes serían. Frente a Andrés, Santiago, Raúl y Sonnia se colocaron 22 tipos de quesos, los cocineros tuvieron que probarlos y adivinar cuál era. Santiago fue el ganador y pudo subir al balcón.  

En la segunda parte del reto los cocineros tuvieron que preparar, en 45 minutos, un plato en el que brille el queso. Pero ni bien empezó el tiempo en las cocinas, recibieron un llamado de atención del chef Jerome. Detuvo a los participantes cuando corrían a la despensa y les hizo volver a sus estaciones para lavarse las manos.

Mientras cocinaban, el chef Jerome se acercó a los participantes y a Sonnia y Andrés les dio duros comentarios por el desordenen en sus estaciones y les dio cinco minutos para limpiar. “Si yo regreso y veo eso así (estación) te botó todo”, les dijo.

Al terminarse el tiempo, Raúl fue uno de los primeros en pasar al atril y, pese a que el emplatado recibió buenas críticas, cometió varios errores. La berenjena estaba cruda, la carne se pasó de cocción y la salsa estaba muy espesa.

Andrés fue el siguiente y decidió llamarle a su plato “Te extraño Jorgito”, pero esto no lo salvó de las duras críticas. El emplatado estaba extraño, al plato le faltó salsa, tenía mucha guarnición y la carne se pasó de cocción.

Para Alexandra el escenario fue un poco distinto. Su plato se veía rústico y, pese a que tenía buenos sabores, la combinación de mariscos con queso no convenció a la chef Carolina Sánchez. Sin embargo, para el resto de jueces la combinación funcionó.

Sonnia también recibió duras críticas. Para el chef Jerome su plato era muy simple pero estaba rico. “No te complicaste, no buscaste nada, no hay nada sexy ahí. Es comida de hospital eso”, le dijo.

Sin embargo, la sorpresa de la noche fue Henry. Hizo una receta de la chef Carolina y la adaptó al reto de hoy. Recibió buenos comentarios por los sabores y las técnicas que usó y el chef Jerome destacó su cocina.

Finalmente, tras probar todos los platos, los jueces deliberaron y decidieron que Andrés abandone las cocinas de MasterChef Ecuador por los errores de su plato.

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